应对突发事件

操作方法

• 1

  成立应对突发事件工作领导小组

• 2

  制定《海南省重大食品安全事故应急预案》

• 3

  建立健全食品安全信息报告网络和快速反应机制

• 4

  建立完善食品安全监管体系,加强部门协调配合

• 5

  严格执行有关规章制度

• 6

  食品生产经营企业要落实主体责任

• 7

  各县区政府负总责

• 8

  开展宣传教育活动

• 9

  做好卫生防疫准备

• 10

  确保医疗救治资源充足

• 11

  全面推进农村食品药品监督体制改革,逐步建立统一权威的监管体制;

• 12

  建设覆盖城乡的食品药品检验检测体系,提高检验检测能力;

• 13

  完善食品药品技术支撑体系,加强人才队伍建设;

• 14

  创新监管方式,提升科学监管水平;

• 15

  深化食品药品审评审批制度改革,优化审批流程;

• 16

  加强诚信体系建设,推进社会共治;

• 17

  广泛开展法律法规知识宣传普及和教育培训,增强公众维护自身健康权益的意识和能力。(一)初步分析:食物中毒原因多为不洁饮食引起。(二)采取措施:①开展全市范围内餐具消毒情况排查,以杜绝餐饮环节“病从口入”②各个职能部门要切实履行好各自职责,相互之间密切配合③开展一次集中整顿活动④继续完善“12331”投诉举报电话,充分发挥其作用⑤完善相关规章制度⑥由卫生局牵头组织专家指导检测机构,尽快拿出我市细菌性食物中毒标准⑦通过本地媒体呼吁广大群众在日常生活中注意饮食卫生⑧联系市人民医院做好后勤服务⑨与媒体沟通⑩了解掌握舆论走向⑾上报上级有关部门。一是按照国家卫计委和省卫计委的要求认真搞好大型活动期间的食品安全工作,防止发生群体性食物中毒。二是按照上级的要求和时限,做好汛期的食品安全工作,特别是灾区所需的粮油等食品供应工作。